意外と盲点なのだが、味覚は他人と比較できないことにお気付きの方はどれほどいらっしゃるだろう？ 例えば「おいしい」と言葉に出来ても「どう美味しいか？」までの感じ方は人それぞれ。味覚の良し悪しは確実に存在する。
それが一般人ならば特に問題はないものの、グルメ記事を執筆する「グルメライター」だとそうも言ってはいられない。各人の味覚をジャッジするガチ企画、それが『グルメライター格付けチェック』である。
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第1回 高級チョコ編 https://youtu.be/2-KziVM9Kqk
00:00 イントロ
07:08 結果発表
#グルメ #豆腐 #和食